اغتنم الفرصة الان! المادة الاكثر توفيرا والسعر الافضل.تجفيف الخضراوات والفاكهة
تعتبر الخضراوات والفاكهة من المواد الغذائية المرغوبة لألأنها تمد ا لإنسان بالفيتامينات والمعادن والمواد النشوية والألياف وبقدر من البروتين وكمية قليلة من المواد الذهنية.
وهي موسمية لذلك فإن إنتاجها يبدو كبيرا علي فترات قصيرة وغالبا ما يزيد الإنتاج عن الاستهلاك ولذلك نقوم علي تصنيعها بالتجفيف لامتصاص جزء من فائض الإنتاج للعمل علي توازن الأسعار.
تفقد المادة الغذائية رطوبتها أثناء التجفيف مما يؤدي إلي تركيز المكونات الغذائية في الكتلة الباقية فيزداد تبعا لذلك وزن البروتين والدهن والكربوهيدرات بكميات كبيرة نسبيا عن مثيلتها في المواد الطازجة ولكن عند إعادة التشرب فإن المادة تتقارب مع تركيبها الطازج.
698
عبدالناصر الغزاوي
المهندس الزراعي عبد الناصر الغزاوي خريج جامعة العلوم العلوم و التكنولوجيا الأردني تخصص الإنتاج الحيواني عمل في العديد من الشركات المحلية ليكتسب الخبرات الضرورية لسوق العمل و التعرف على التحديات الزراعية على مستوى الدولة وعلى مستوى المزارع من خلال عمله في مجال العيادات البيطرية. يمتلك خبرة واسعة في مجال التقنيات و البرمجة لذلك أنشئ هذا الموقع ليكون مصدر معلومات موثوق للمزارع العربي و المهندس الزراعي على حد سواء.
المقالات الأحدث
جميع التصنيفات
آحدث سبعة مقالات تم إضافتها مؤخرا لقاعدة بياناتنا
- ما هو الزيولايت؟
- اسهل طريقة لزراعة المانجو من البذور في المنزل (بالصور)
- كيفية استخدام روث الخيل كسماد
- نصائح لتجنب الجفاف عند الكلاب والقطط
- خمس طرق لتدريب كلبك على المشي بالسلسلة - الرسن
- بيتيكيت: القواعد التي يجب أن يعرفها كل صاحب كلب ويتبعها
- لماذا يتبعني حيواني الأليف إلى الحمام (وأشياء أخرى)؟
- أمراض وأعراض القطط الشائعة التي يجب مراقبتها
- كيف تحافظ على نظافة ماء حيوانك الأليف
- الصحة النفسية للحيوانات الأليفة
المقالات الأكثر قراءة
جميع التصنيفات
أكثر المقالات اللتي أعجبت زوار الموقع
- هل من الطبيعي أن تفقد القطط أسنانها؟
- تدريب القطط على قضاء حاجتها
- أسباب و طرق زيادة إنتاج الحليب في الأغنام و الماعز
- تطعيم القطط: برنامج اللقاح و التأثيرات الجانبية المحتملة
- طريقة زراعة البطاطا: زراعتها و رعايتها و حصادها
- العناصر الغذائية في النباتات: وظائفها واعراض نقصها
- دراسة جدوى مشروع إنتاج دجاج لاحم
- كم تأكل الأبقار في اليوم؟
- تساقط ازهار الليمون - لماذا تفقد شجرة الليمون الازهار؟
- ما هو سماد العشرينات؟