خمس نصائح للتغذية لتعزيز التئام الجروح

لقد أصابنا جميعًا: جرح أو خدش أو كشط يكسر الجلد. تلتئم معظم الجروح التي يعاني منها الأشخاص الأصحاء بسرعة عندما تظل نظيفة وخالية من العدوى ، بينما تكون أنواع الجروح الأخرى أكثر خطورة وغالبًا ما تتطلب تدخلًا طبيًا.

قد تشمل الجروح الخطيرة قرحة استلقاء ، تُعرف أيضًا بقروح الضغط أو تقرحات الفراش ، والتي تتطور حيث تكون العظام قريبة من الجلد - مثل الكاحل والظهر والمرفقين والكعب والوركين. هذه الجروح تشكل خطرًا على الأشخاص طريح الفراش أو يستخدمون كرسيًا متحركًا أو غير قادرين على تغيير وضعهم. كما أن الأشخاص المصابين بداء السكري معرضون أيضًا لخطر أكبر للإصابة بقرح القدم التي قد تستغرق أسابيع أو شهورًا للشفاء.

لحسن الحظ ، قد تساعد الاختيارات الغذائية الصحية في التعافي من خلال توفير متطلبات الطاقة والفيتامينات والمعادن والبروتين اللازمة لتعزيز الشفاء.

تعزيز التئام الجروح مع التغذية الجيدة

• خطط وجبات ووجبات خفيفة صحية ومتوازنة تتضمن الكمية المناسبة من الأطعمة من جميع مجموعات الطعام MyPlate - البروتين والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والحبوب.
• اختر الخضار والفواكه الغنية بفيتامين سي مثل الفراولة والسبانخ. للحصول على الزنك الكافي ، اختر الحبوب الكاملة واستهلك البروتين ، مثل البيض أو اللحوم أو منتجات الألبان أو المأكولات البحرية. قد تتطلب بعض الجروح تناول كميات أكبر من بعض الفيتامينات والمعادن لدعم الشفاء. تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل البدء في أي مكملات جديدة.
• قم بتضمين البروتين الكافي طوال اليوم. أدخل مصدر البروتين في كل وجبة أو وجبة خفيفة. قد تتضمن قائمة الطعام النموذجية بيضًا مخفوقًا على الإفطار وتاكو الفول الأسود لتناول طعام الغداء والزبادي أو الجبن لوجبة خفيفة ودجاج على العشاء.
• ابق رطبًا جيدًا بالماء أو المشروبات الأخرى غير المحلاة.
• بالنسبة لمرضى السكري ، تحكم في مستويات السكر في الدم للمساعدة في منع تطور الجروح ودعم الشفاء والتعافي.

يمكن لأخصائي التغذية المسجل تطوير خطة طعام فردية مع كميات مثالية من السعرات الحرارية والبروتينات والسوائل والفيتامينات والمعادن لتلبية احتياجاتك الخاصة.

1033