Card image cap
أسباب و طرق زيادة إنتاج الحليب في الأغنام و الماعز
يعتمد المزارعين على حليب الأغنام لتغطية تكاليف العلف فكيف يمكن زيادة إنتاج الحليب لتحقيق أعلى دخل ممكن؟

تبدأ عملية إنتاج الحليب بعد الولادة مباشرة لغاية توفير مصدر غذاء للمولود الجديد (سخل في الماعز و جدي في الأغنام). و كمية الحليب المنتجة تكفي فقط للمولود الجديد و بالتالي لن يكون هناك أي كمية يمكن بيعها و الإستفادة منها لذلك قامت بعض الشركات بصناعة الحليب البديل و هو حليب مصنوع من مواد نباتية يمثل بديلا أوفر من حليب الأم لتغذية الرضيع.

ينصح بترك الرضيع القيام بعملية الرضاعة خلال أول 24 ساعة ثم نبدأ بإستخدام الحليب البديل مما يمكننا من استغلال حليب الأم لبيعه مباشرة أو تحويله لمواد غذائية أخرى مثل اللبن و اللبنة و الشنينة و غيرها وبيعها لتحقيق ربح أعلى.

و لكن مع ذلك تبقى كمية الحليب المنتجة محدودة و يحد كمية الإنتاج هذه عدة عوامل أهمها:

  • سلالة الأغنام أو الماعز.
  • نوعية العلف المستخدم.
  • كمية العلف المقدمة للحيوان.
  • جودة العلف المستخدم.
  • العوامل السيكولوجية (مثل الخوف أو ضرب الحيوان بقصد أو بغير قصد).
  • البيئة المحيطة من درجة حرارة و رطوبة و غيرها.

لذلك لإنتاج أكبر قدر ممكن من الحليب يجب إتباع التالي:

  • توفير مواد علفية عالية الجودة.
  • أن تكون المادة العلفية متوفرة أمام الحيوانات بشكل متواصل إن مكن أو إطعام على وجبتين مشبعتين صباحا و مسائا.
  • أن تلب الخلطة العلفية جميع الإحتياجات الغذائية اللازمة لتغطية حاجات الإعاشة و الإنتاج.
  • وفرة المياه النظيفة ليلا و نهارا و تجنب تعريض الحيوانات للعطش.
  • إدارة تناسل القطيع و مزامنة الشبق بشكل دقيق.
  • استخدام أحجار الملح و الكالسيوم.
  • إعطاء الفيتامينات بين الفترة والأخرى (يفضل مرة كل شهر أو مرة كل أسبوعين إن أمكن) عن طريق الحقن. و يمكن إضافة الفيتامينات في الماء لكن بهذه الطريقة لا نضمن أن جميع الحيوانات شربت بشكل متساوي.
  • الأغنام ذات الإنتاجية العالية من الحليب بطبيعتها يجب دعمها عن غيرها بدبس التمر مرة كل 3 أيام.
  • توفير مظلات حماية من أشعة الشمس داخل المزرعة.
  • الحفاظ على نظافة الحظائر. تذكر أن الصحة الجيدة يتبعها أداء جيد للجهاز التناسلي.
  • حماية القطيع من أي إجهاد سواء حركي أو سيكولوجي.
تحذيرات

لا تطعم خليط حبوب الماعز المصنوع للأغنام. لا تحتوي خلطات الحبوب هذه على ما يكفي من النحاس للماعز.

نصائح

اختر ماعزًا محليًا في المنطقة التي تعيش فيها. سيكون الماعز الأصلي أكثر مقاومة للطفيليات والأمراض المحلية ، مما يعني أنه قد ينتج المزيد من الحليب. قم بإطعام الماعز في معالف منفصلة للتأكد من حصول كل منهم على نصيبه من الطعام.


المراجع

عدد المشاهدات 32022
عن المؤلف
عبدالناصر الغزاوي

المهندس الزراعي عبد الناصر الغزاوي خريج جامعة العلوم العلوم و التكنولوجيا الأردني تخصص الإنتاج الحيواني عمل في العديد من الشركات المحلية ليكتسب الخبرات الضرورية لسوق العمل و التعرف على التحديات الزراعية على مستوى الدولة وعلى مستوى المزارع من خلال عمله في مجال العيادات البيطرية. يمتلك خبرة واسعة في مجال التقنيات و البرمجة لذلك أنشئ هذا الموقع ليكون مصدر معلومات موثوق للمزارع العربي و المهندس الزراعي على حد سواء.