طريقة زراعة الباميا

البامية نبات من أصل إفريقي يزدهر في الطقس الدافئ. إليك كيفية زراعة نباتات البامية في حديقتك الخاصة!

البامية أو الباميا سهلة النمو والاستخدام وتبدو جميلة طوال موسم النمو بسبب أزهارها الجميلة. كما أنه غني بفيتامين A وقليلة السعرات الحرارية ، مما يجعله إضافة رائعة لنظامك الغذائي.

موسم زراعة الباميا

1. يمكنك زراعة داخل المنزل في تربة عضوية قبل 3 إلى 4 أسابيع من آخر صقيع في الربيع و تحت إضائة مستمرة 24/7.
2. في المناطق الدافئة يمكن زراعة البذور في تربة الحديقة مباشرة قبل آخر صقيع في فصل الربيع بمدة 3 - 4 أسابيع بشرط أن تقوم بتغطيتها بطبقة حماية (مثل البيوت البلاستيكية النفقية) إلى أن يصبح الجو دافئ.
3. طبقة الحماية يجب أن تكون على ارتفاع 90 سم لتعطي مساحة لنبات البامية للنمو بشكل حر.
4. إذا فاتك موسم الزراعة إنتظر ليستقر الجو و تصبح درجة حرارة التربة 21 درجة مئوية ثم قم بعملية الزراعة.

إختيار موقع زراعة الباميا وتجهيزه

1. مكان الزراعة يجب أن تصله أشعة الشمس المباشرة بشكل جيد.
2. البامية نبات مقاوم و يمكن أن ينمو في أي تربة ولكنه يفضل التربة جيدة الصرف و الغنية بالمواد العضوية.
3. تفضل الباميا تربة بدرجة حموضة 5.8 إلى 7.0.

• كيف تزرع الباميا

1. إذا زرعت الباميا بإستخدام الأشتال إجعل بينها مسافة 60 سم.
2. بذور الباميا يجب زراعتها تحت مستوى سطح التربة بمسافة 2.5 سم تقريبا و على مسافة 40 سم من بعضها البعض في نفس الصف و على مسافة 91 سم بين الصف والآخر.
3. يمكنك نقع بذور الباميا قبل زراعتها بليلة لتحفيز نمو البذرة.

رعاية نبتة الباميا

1. بعد نمو الباميا و قبل الإزهار قم بمكافحة الأعشاب الضارة وضع طبقة من القش ارتفاعها 6 سم لمنع نمو الأعشاب الضارة مرة أخرى.
2. قم بتسميد الباميا بقليل من السماد عضوي مرة كل شهر.
3. في فترات الصيف قم بري الباميا مرة كل أسبوع. كن كريما معها بالماء.
4. بعد أول قطاف قم بإزالة الأوراق السفلية للنبتة, سيسرع هذا من عملية الإنتاج.

حصاد وتخزين الباميا

1. أول عملية حصاد تكون جاهزة بعد شهرين من زراعتها.
2. تكون قرون الباميا جاهزة للقطف عندما يبلغ طولها 5 سم.
3. قم بعملية القطف مرة كل يومين.
4. قم بعملية قطف القرون باستخدام سكين. القرون صعبة القطع تكون على الأغلب كبيرة بالعمر نسبيا و غير ملائمة للطهي.
5. عند عملية القطف البس قفازات, تحتوي نبتة الباميا على اشواك قد تؤدي الى تفاعلات حساسية في الجلد عند ملامستها.
6. يمكن حفظ قرون البامية بتفريزها أو تعليبها.

عدد المشاهدات 5418