Card image cap
سلطة الفاصوليا الخضراء مع الخضروات الطازجة
سلطة الفاصوليا الخضراء مع الخضروات الطازجة بسيطة و لذيذة أيضًا كطبق جانبي مع لحم البقر والدجاج أو حتى فوق المعكرونة.

المكونات
  1. علبة من الفاوصليا الحمراء.
  2. حبة بصل كبيرة.
  3. حبة بندورة كبيرة.
  4. حبة فليفلة كبيرة.
  5. نصف كوب من البلوبيري.
  6. ربع كوب من جبنة فيتا.
  7. أربع معالق زيت زيتون.
  8. أربع معالق خل التفاح.
  9. معلقة ملح.
  10. نصف معلقة فلفل أسود.
  11. ربع معلقة من الكاري.


طريقة التحضير
  1. قومي بتغسيل و تصفية الفاصوليا الحمراء.
  2. تقطع الخضار إلى قطع صغيرة الحجم و تضاف الى الفاصولياء.
  3. إخلطي البلوبيري وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل الأسود ومسحوق الكاري.
  4. غطي الوعاء ثم برديه لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.


تكفي هذه الكمية لأربع أشخاص.

عدد المشاهدات 315
عن المؤلف
عبدالناصر الغزاوي

المهندس الزراعي عبد الناصر الغزاوي خريج جامعة العلوم العلوم و التكنولوجيا الأردني تخصص الإنتاج الحيواني عمل في العديد من الشركات المحلية ليكتسب الخبرات الضرورية لسوق العمل و التعرف على التحديات الزراعية على مستوى الدولة وعلى مستوى المزارع من خلال عمله في مجال العيادات البيطرية. يمتلك خبرة واسعة في مجال التقنيات و البرمجة لذلك أنشئ هذا الموقع ليكون مصدر معلومات موثوق للمزارع العربي و المهندس الزراعي على حد سواء.