كريمات الزنجبيل منخفضة الدسم
دع هذه الكريمات من الزنجبيل منخفضة الدسم تذوب في فمك عندما يشتد الصيف!

المكونات
  • 1 قطعة من الزنجبيل مقاس 4 بوصات ، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة
  • 2/3 كوب عسل
  • 1/4 كوب بالإضافة إلى 4 أكواب ونصف عصير البرتقال
  • 3/4 كوب زبادي قليل الدسم


طريقة التحضير
  1. ضعي كل من الزنجبيل والعسل ونصف كوب عصير برتقال في خلاط.
  2. امزجيها معا حتى يهرس الزنجبيل.
  3. صبي الخليط من خلال مصفاة ، والضغط مع ملعقة لإزالة ألياف الزنجبيل.
  4. شطف الخلاط ، ثم صبي السائل مرة أخرى في الخلاط مع عصير البرتقال واللبن المتبقي.
  5. مزج لمدة 20 ثانية.
  6. تصب في قوالب. تجميد لمدة 4 ساعات أو تترك لليوم التالي.


تكفي هذه الوصفة لعشر أشخاص


624
عن المؤلف
عبدالناصر الغزاوي

المهندس الزراعي عبد الناصر الغزاوي خريج جامعة العلوم العلوم و التكنولوجيا الأردني تخصص الإنتاج الحيواني عمل في العديد من الشركات المحلية ليكتسب الخبرات الضرورية لسوق العمل و التعرف على التحديات الزراعية على مستوى الدولة وعلى مستوى المزارع من خلال عمله في مجال العيادات البيطرية. يمتلك خبرة واسعة في مجال التقنيات و البرمجة لذلك أنشئ هذا الموقع ليكون مصدر معلومات موثوق للمزارع العربي و المهندس الزراعي على حد سواء.