Card image cap
نعناع مثلج
أليس اسم نعناع مثلج يبدو شاعري؟ هذه هي وصفة المشروبات الصيفية الجديدة (حتى عندما لا يكون الصيف حارا).

لا تقلق شراب النعناع البسيط ليس أكثر صعوبة من غليان وعاء من الماء ، ويضيف نكهة رائعة ورائحة.


المكونات
  • 1 كوب سكر
  • 2 كوب من أوراق النعناع الطازجة مع السيقان
  • 1 كوب عصير ليمون طازج
  • 1 كوب عصير برتقال طازج
  • 1 كوب من الزنجبيل


طريقة التحضير
  1. في قدر صغير ، يُمزج السكر مع 3 أكواب من الماء.
  2. يُغلى المزيج على نار عالية ، ثم تقليل الحرارة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  3. إضافة النعناع ، وإزالة المقلاة عن النار ، قم بتغطيته ، وترك السائل ينقع لمدة 1 ساعة.
  4. ضع السائل في وعاء.
  5. في إبريق كبير ، يُمزج شراب النعناع وعصير الليمون وعصير البرتقال ومشروبات الزنجبيل.
  6. يحرك المزيج جيدا.
  7. قدم على الثلج المسحوق.


تكفي هذه الوصفة لثمانية أشخاص

عدد المشاهدات 200
عن المؤلف
عبدالناصر الغزاوي

المهندس الزراعي عبد الناصر الغزاوي خريج جامعة العلوم العلوم و التكنولوجيا الأردني تخصص الإنتاج الحيواني عمل في العديد من الشركات المحلية ليكتسب الخبرات الضرورية لسوق العمل و التعرف على التحديات الزراعية على مستوى الدولة وعلى مستوى المزارع من خلال عمله في مجال العيادات البيطرية. يمتلك خبرة واسعة في مجال التقنيات و البرمجة لذلك أنشئ هذا الموقع ليكون مصدر معلومات موثوق للمزارع العربي و المهندس الزراعي على حد سواء.