البستنجي والراعي.

كعكة البطاطا بالشبت

• عبدالناصر الغزاوي
• 2020-01-14
• 961 مشاهدة

تجمع وصفة كعك الشبت والبطاطا بين النكهات الكلاسيكية بطريقة بسيطة ولذيذة. تتحول ستة مكونات إلى طبق جانبي شهي وأنيق.

انضم لاكبر تجمع زراعي على مجموعتنا على تطبيق الواتساب

المكونات

• 1 كوب دقيق
• 2 ملعقة طعام زبدة ، ناعمة
• ملح للتذوق
• 1 ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم فرماً ناعماً
• 2 كوب بطاطا مهروسة طازجة
• 1/8 إلى 1/4 كوب حليب

طريقة التحضير

1. سخن الفرن إلى 400 درجة مئوية.
2. نخل الدقيق في وعاء ، ويضاف الزبد والملح والشبت.
3. امزج البطاطا المهروسة مع حليب يكفي لمزج المكونات ليصبح عجينة ناعمة.
4. شكل كعكة مستديرة بيديك ، قطرها حوالي 3 بوصات وسمكها ½ بوصة.
5. ضع الكعك على صينية خبز مدهونة وتخبز من 20 إلى 25 دقيقة ، دون أن تدور ، أو حتى تصبح ذهبية.
6. قدمه ساخنا.
   

تكفي هذه الوصفة لعمل 25 كعكة.

• وصفات طبخ

• Creative
• Tips
• Marketing