![](assets/img/blog/blog-1.jpg)
قطع البطاطا المحمصة
سهلة, لذيذة و صحية!
![](https://www.bostanji.net/img/articles/bostanji_article_roasted_potato_2020_01_14.png)
المكونات
- 2 حبة بطاطا ، مقشر ومكعب
- 2 بطاطا حمراء اللون ، مكعبات
- 6 بطاطا زرقاء صغيرة ، مكعبات
- ربع كوب من زيت الكانولا أو زيت الزيتون
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة
طريقة التحضير
- سخن الفرن إلى 218 درجة مئوية.
- اخرج ورقة الخبز.
- يُمزج البطاطا والزيت في وعاء ويُحرّك المزيج.
- نضيف الملح والفلفل ونحرك مرة أخرى.
- ضع البطاطا على شكل طبقة متساوية على ورقة الخبز.
- تُخبز لمدة 35 دقيقة ، أو حتى تنضج ، مع التحريك عدة مرات أثناء وقت الطهي.
- يقدم ساخنا.
تكفي هذه الوصفة لأربع وجبات.