Card image cap
قطع البطاطا المحمصة
سهلة, لذيذة و صحية!

المكونات
  • 2 حبة بطاطا ، مقشر ومكعب
  • 2 بطاطا حمراء اللون ، مكعبات
  • 6 بطاطا زرقاء صغيرة ، مكعبات
  • ربع كوب من زيت الكانولا أو زيت الزيتون
  • الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة


طريقة التحضير
  1. سخن الفرن إلى 218 درجة مئوية.
  2. اخرج ورقة الخبز.
  3. يُمزج البطاطا والزيت في وعاء ويُحرّك المزيج.
  4. نضيف الملح والفلفل ونحرك مرة أخرى.
  5. ضع البطاطا على شكل طبقة متساوية على ورقة الخبز.
  6. تُخبز لمدة 35 دقيقة ، أو حتى تنضج ، مع التحريك عدة مرات أثناء وقت الطهي.
  7. يقدم ساخنا.


تكفي هذه الوصفة لأربع وجبات.

عدد المشاهدات 259
عن المؤلف
عبدالناصر الغزاوي

المهندس الزراعي عبد الناصر الغزاوي خريج جامعة العلوم العلوم و التكنولوجيا الأردني تخصص الإنتاج الحيواني عمل في العديد من الشركات المحلية ليكتسب الخبرات الضرورية لسوق العمل و التعرف على التحديات الزراعية على مستوى الدولة وعلى مستوى المزارع من خلال عمله في مجال العيادات البيطرية. يمتلك خبرة واسعة في مجال التقنيات و البرمجة لذلك أنشئ هذا الموقع ليكون مصدر معلومات موثوق للمزارع العربي و المهندس الزراعي على حد سواء.