Card image cap
اربعة أنواع من الأطعمة لتقوية الذاكرة
إذا كنت تشعر بالنسيان ، فقد يكون ذلك بسبب قلة النوم أو عدد من الأسباب الأخرى ، بما في ذلك علم الوراثة ومستوى النشاط البدني وأسلوب الحياة والعوامل البيئية. ومع ذلك ، ليس هناك شك في أن النظام الغذائي يلعب أيضًا دورًا في صحة الدماغ.

أفضل قائمة لدعم الذاكرة ووظيفة الدماغ تشجع تدفق الدم الجيد إلى الدماغ - تشبه إلى حد كبير ما تأكله لتغذية وحماية قلبك. توصل البحث إلى أن النظام الغذائي المتوسطي قد يساعد في الحفاظ على أدمغة الشيخوخة حادة ، وهناك مجموعة متزايدة من الأدلة تربط الأطعمة مثل تلك الموجودة في النظام الغذائي المتوسطي بوظيفة إدراكية أفضل والذاكرة واليقظة.


أكل الخضار الخاص بك. من غير المحتمل أن تنسى هذه الرسالة. قد يساعد الحصول على خضروات كافية ، وخاصة الخضروات الصليبية بما في ذلك البروكلي والملفوف والخضر الورقية الداكنة ، على تحسين الذاكرة. جرب سلطة اللفت أو الخضار البديلة من التورتيلا في غلاف الساندويتش التالي. يعتبر البروكلي المقلي خيارًا ممتازًا لتناول طعام الغداء أو العشاء.


كن لطيفًا مع التوت والكرز. التوت - خاصة الداكنة مثل التوت ، العنب البري والكرز - هي مصدر غني للأنثوسيانين والفلافونويد الأخرى التي قد تدعم وظيفة الذاكرة. استمتع بمجموعة من التوت لوجبة خفيفة ، مخلوطة مع الحبوب أو مخبوزة في حلوى غنية بمضادات الأكسدة. يمكنك جني هذه الفوائد من التوت والكرز الطازج أو المجمد أو المجفف.


احصل على أحماض أوميجا 3 الدهنية الكافية. ضروري لصحة الدماغ الجيدة ، أحماض أوميجا 3 الدهنية ، حمض docosahexaenoic ، أو DHA ، على وجه الخصوص ، قد يساعد في تحسين الذاكرة. تعد المأكولات البحرية والطحالب والأسماك الدهنية - بما في ذلك السلمون والتونة ذات الزعانف الزرقاء والسردين والرنجة - بعضًا من أفضل مصادر حمض أوميغا 3 الدهني ، DHA. استبدل السمك بلحوم أخرى مرة أو مرتين أسبوعيًا للحصول على جرعة صحية. شواء أو خبز أو شواء السمك للحصول على النكهة والتغذية المطلقة. جرب تاكو السلمون مع سلطة الملفوف الأحمر ، أو تناول وجبة خفيفة على السردين أو استمتع بالتونة الممزوجة على سلطة خضراء لتناول العشاء. إذا كنت لا تأكل السمك ، فناقش خيارات الطعام الأخرى أو المكملات مع طبيبك أو أخصائي التغذية المختص. يمكنك الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية DHA من زيت السمك أو الأعشاب البحرية أو مكملات الطحالب الدقيقة.


الجوز. معروف أيضًا بتأثيره الإيجابي على صحة القلب ، وقد يحسن الجوز أيضًا الوظيفة الإدراكية. تناول وجبة خفيفة من حفنة من الجوز لإرضاء الجوع في منتصف النهار ، وأضفها إلى دقيق الشوفان أو سلطة للطحن أو اخلطها في القلي النباتي للحصول على بروتين إضافي.


على الرغم من عدم وجود ضمان على أن هذه الأطعمة ستساعدك على تذكر المكان الذي ستضع فيه مفاتيحك غدًا ، إلا أنها يمكنها بمرور الوقت دعم الصحة الجيدة مدى الحياة.

عدد المشاهدات 309
عن المؤلف
عبدالناصر الغزاوي

المهندس الزراعي عبد الناصر الغزاوي خريج جامعة العلوم العلوم و التكنولوجيا الأردني تخصص الإنتاج الحيواني عمل في العديد من الشركات المحلية ليكتسب الخبرات الضرورية لسوق العمل و التعرف على التحديات الزراعية على مستوى الدولة وعلى مستوى المزارع من خلال عمله في مجال العيادات البيطرية. يمتلك خبرة واسعة في مجال التقنيات و البرمجة لذلك أنشئ هذا الموقع ليكون مصدر معلومات موثوق للمزارع العربي و المهندس الزراعي على حد سواء.