Card image cap
تعفن الطرف الزهري في الطماطم (البندورة)
Blossom End Rot

هل لاحظت أن فاكهة طماطم تبدو فاسدة في الأسفل؟ مشكلة شائعة في الطماطم ، ويسأل عادة عن الموضوع ، عادة ما يظهر تعفن الطرف الزهري في نصف موسم الزراعة أو في وقت مبكر من الموسم. إذن ما هو تعفن نهاية زهر الطماطم وماذا يمكن فعله حيال ذلك ، إن وجد؟


أسباب تعفن الطرف الزهري في الطماطم (BER) 

هي حالة فسيولوجية تؤدي إلى ظهور بقعة مبللة بالمياه بنية أو صفراء تظهر في نهاية الثمرة حيث كانت الزهرة ذات يوم. مع نمو الطماطم ، تصبح هذه البقعة داكنة ، وتتحول في النهاية إلى اللون الأسود ، وقد تغطي نصف قاع الثمرة. غالبًا ما يُعزى تعفن نهاية الزهرة في الطماطم إلى نقص الكالسيوم ، إما عن طريق التربة المستنفدة أو سيئة الصرف أو ببساطة من الإزاحة بسبب النتح ، خاصةً عندما تكون النباتات تحت الضغط. من الناحية الفنية ، فإن البقع البنية على الطماطم من تعفن نهاية الزهرة ناتجة عن نقص الكالسيوم هذا. لهذا السبب ، غالبًا ما ترى أنه يوصى بضرورة إضافة الكالسيوم إلى التربة أو استبدال الكالسيوم الموجود في النبات من خلال تطبيق ورقي للمساعدة في تصحيح المشكلة. ولكن من النادر جدًا أن تفتقر التربة إلى الكالسيوم. بدلاً من ذلك ، يمكن أن يكون هناك عدد من الأسباب البيئية الأخرى لتعفن نهاية زهر الطماطم ، من الري غير المتكافئ بسبب الجفاف أو هطول الأمطار الغزيرة يمكن أن يساهم النمو السريع للنبات ، خاصةً إذا أعطيت وفرة من النيتروجين في وقت مبكر ، بالإضافة إلى درجات الحرارة المرتفعة و السريعة في تعفن الطرف الزهري في الطماطم والفواكه الأخرى الحساسة مثل الفلفل والقرع والباذنجان.

 يحدث تعفن الطرف الزهري ليس لأن التربة تفتقر إلى الكالسيوم ولكن لأن النبات ببساطة لا يستطيع إخراج الكالسيوم من التربة بمعدل سريع بما يكفي لمواكبة نمو النبات أو لأن الإجهاد يتسبب في عدم قدرة النبات على أخذ الكالسيوم .


كيفية إيقاف تعفن الطرف الزهري في  الطماطم 

للأسف ، لا يمكن "علاج" هذا الاضطراب تمامًا ، حيث لا يمكنك التحكم في الطبيعة. ومع ذلك ، يمكن التخفيف إلى حد ما من تعفن نهاية زهر الطماطم أو إدارته إلى حد ما من خلال اتخاذ خطوات لتحسين أو تجنب الظروف التي تعزز تطورها ، مثل علاج التربة الفقيرة بالري والتسميد.

 إن زراعة الطماطم في الوقت المناسب وفي تربة جيدة التصريف ومعدلة بالمواد العضوية ستقطع شوطًا طويلاً في إعطاء النباتات بالضبط ما تحتاجه لتطوير نمو صحي مبكرًا ، مما يعني أن جرعة إضافية من الأسمدة ليست ضرورية. وإذا قمت بتسميد الطماطم ، فاختر واحدة تحتوي على نسبة أقل من النيتروجين وطبقها فقط بالمعدلات الموصى بها ، أو قللها إلى النصف. من المهم أيضًا توفير كميات كافية من الماء لنباتات الطماطم. ولكن في معظم الحالات ، مع تقدم الموسم ، تختفي هذه الحالة عادةً من تلقاء نفسها دون أي آثار مرضية كبيرة. أما بالنسبة للفاكهة التي تعاني من تعفن الطرف الزهري للطماطم ، فيمكن ببساطة التقاطها والتخلص منها أو قطع الأجزاء السيئة من الأجزاء الأكبر حجمًا والأكثر نضجًا وتناول الباقي - لن يؤذيك ذلك.


عدد المشاهدات 678
عن المؤلف
غيد الحرايري

المهندسة الزراعية غيد الحرايري خريجة جامعة البلقاء التطبيقة الأردنية تخصص إنتاج ووقاية النبات سنة 2018. خبيرة في المبيدات الحشرية و الأعشاب الطبيعية ، مؤسسة أول فريق خيري تطوعي يتبع لكلية الزراعة عام 2016.