البستنجي والراعي.

تعلم كيفية تطوير استراتيجية اختيار وإعداد ميزانية لتحديد الكبش الملائم.

سيبحث العديد من المنتجين عن كبش جديد لشرائه لموسم التكاثر هذا الخريف. نريد جميعًا العثور على صفقة: أعلى جودة وراثية بسعر منافس. ومع ذلك ، يمكن للمنتجين قضاء بعض الوقت الآن في تطوير استراتيجية اختيار وإعداد ميزانية لتحديد قيمة الكبش. ضع في اعتبارك أن الكبش استثمار وفكر في القيمة التي ستجلبها هذه الكباش إلى مزرعتك.

عند النظر إلى الكبش كاستثمار ، فإن العنصر الذي يجب مراعاته هو كيفية تأثيره على الإنتاج المحسن. كيف ستقارن حملانه بالحملان السابقة التي ولدت في مزرعتك؟ هل سيكون لديهم وزن أثقل أثناء الفطام؟ هل سيكونون أكثر قبولًا للمشترين؟ ما هي السمات التي ستظهرها سلالته لتحسين الأداء؟ هذه كلها اعتبارات لا تؤثر فقط على أرباحك النهائية في العام الأول بعد أن ينتج هذا الكبش الحملان ، ولكن في المستقبل حيث تحتفظ بسلالته في قطيعك.

فكر أولاً في سمات الإنتاج التي تظهرها النعاج على أنها نقاط قوة. ثم انظر إلى السمات التي قد تعتبرها نقاط ضعف. اسحب سجلات الإنتاج من العامين الماضيين لتقييم نقاط القوة والضعف. أخيرًا ، رتب السمات التي ترغب في رؤيتها في الكبش التي تناسب أهداف مزرعتك بشكل أفضل. قد ترغب أيضًا في تصنيف هذه السمات إلى فئات مثل سمات النمو أو سمات الذبيحة أو سمات الأم. قد تشمل سمات النمو الفطام وأوزان ما بعد الفطام ، بينما تشمل سمات الذبيحة الحجم وسمك الدهون. غالبًا ما تتضمن سمات الأمهات عدد الحملان المولودة وعدد الحملان المفطومة وقد تشمل أيضًا محيط كيس الصفن للكباش لأن الكباش ذات حجم كيس الصفن الأكبر تميل إلى تحسين الأداء التناسلي في النعاج. هناك فئة أخرى يجب مراعاتها وهي مقاومة الطفيليات. بمجرد تحديد أهم السمات التي ترغب في رؤيتها في الكباش الجديدة ، يمكنك الآن بدء عملية الاختيار.

الاعتبار الأخير في اختيار الكبش ، ولكن غالبًا ما يكون نقطة البداية للعديد من المنتجين ، هو السعر. كم يمكنك دفع ثمن الكبش؟ لا يعتمد هذا على حسابك المصرفي فحسب ، بل يجب أن يعتمد أيضًا على قيمة الكبش في مزرعتك. إذن ، كيف تحدد ما هو مناسب؟

ابدأ بتقدير قيمة الكبش بمجرد الانتهاء من استخدامه. إذا كنت تبيع الكباش المسنّة لمنتجين آخرين ، فكم ستحصل؟ إذا اتبعت هذا المسار ، فهل هناك أي اختبارات صحية قمت بها للتأكد من المشتري أن الكبش لن يشارك أي أمراض مع القطيع الجديد؟ اطرح هذه التكاليف للوصول إلى قيمة البيع. إذا أرسلت الكبش إلى حظيرة البيع ، فما هي القيمة المحتملة لإعدام الكباش؟ أم أن قيمة بيع الكبش ستكون صفراً لأنك تتوقع أن يعيش الكبش بقية حياته في مزرعتك؟

دعنا نلقي نظرة على مثال: ستدفع 1500 دولار مقابل كبش ستستخدمه لمدة عامين والذي يخدم 35 نعجة كل عام. بعد الانتهاء من استخدام هذا الكبش ، تنوي بيعه من خلال السوق بحوالي 200 دولار. هذا يجعل الفرق بين سعر الشراء وقيمة البيع 1300 دولار. عندما تقسم هذا على العامين الذي تخطط لاستخدام الكبش ، فإنك تصل إلى تكلفة إهلاك تبلغ 650 دولارًا سنويًا. إذا قسمت تكلفة الإهلاك السنوية البالغة 650 دولارًا أمريكيًا على عدد النعاج المخدومة ، فإن الاستهلاك لكل نعجة هو 18.57 دولارًا أمريكيًا. أو يمكنك قسمة هذا على متوسط ​​قيمة الحملان التي تبيعها ، وستحصل على كمية الحملان التي يجب على كل نعجة إنتاجها كل عام لتغطية تكلفة استهلاك الكبش. احسب ذلك بقسمة 18.57 دولارًا على سعر بيع الحملان. في هذا المثال سوف نستخدم 2.85 دولار للحملان الشرقية المباعة عند الفطام. وهكذا ، 6.5 كغ. التي تنتجها كل نعجة تغطي تكلفة استهلاك الكبش.

من أجل تحديد ما إذا كان هذا مقبولًا لعمليتك ، ستحتاج إلى معرفة تكلفة الإنتاج. كم يكلفك الاحتفاظ بنعجة في السنة؟ إذا أضفت 18.57 دولارًا أمريكيًا إلى تكاليفها السنوية ، فكيف سيؤثر ذلك على ربحية عمليتك؟ وهل هذه الكلفة تعتبر استثمارا للمستقبل عندما تدخل نسل هذا الكبش القطيع؟

هناك طريقة أخرى لإلقاء نظرة على قيمة بيع الكبش وهي النظر في عدد الحملان التي يحتاجها كل عام لتغطية تكلفة الاستهلاك. إذا كنت تبيع 60 كغ من الضأن بسعر 2.85 دولار للكيلو، فإن قيمة كل خروف هي 171 دولارًا. اطرح تكاليف المبيعات والنقل. في هذا المثال ، دعنا نستخدم 160 دولارًا أمريكيًا كقيمة يجلبها الحمل لعمليتك. لذلك ، فإن 650 دولارًا أمريكيًا مقسومة على 160 دولارًا أمريكيًا للحمل يعني أن تغطية تكلفة الكبش يستغرق حوالي أربعة حملان كل عام.

يجب على المنتجين دائمًا شراء أفضل أنواع الكبش التي يمكنهم تحملها. الكبش لديه القدرة على التأثير على قطيعك لسنوات عديدة من خلال بناته. لذا ، اقض بعض الوقت في تحديد السمات التي تشعر أنها ضرورية لتحسين عمليتك ، وما القيمة التي ستحققها ذاكرة الوصول العشوائي في عمليتك ، ثم حدد ما يمكنك دفعه مقابل ذلك.