البستنجي والراعي.

الخيار من الخضروات الصيفية و التي تحتاج الى درجات حرارة دافئة لنمو، نبات سنوي من عائلة القرعيات ، يزرع للأكل الجزء الثمري منه .

كسائر النباتات تصيب الخيار العديد من الأمراض و الآفات و سنلخص لكم بعض الأمراض الفطرية التي تصيب نبات الخيار.

لفحة الأوراق( Alternaria Leaf Blight )

• يسبب المرض فطر Alternaria Cucumerina ،ينتشر المرض في المناطق التي ترتفع فيها درجات الحرارة وتكثر فيها الامطار. 
• أعراض الإصابة: 
  • تظهرالأعراض على شكل بقع صغيرة بنية بها هالة صفراء أو خضراء تظهر لأول مرة على الأوراق القديمة.
  • مع تقدم المرض ، تتوسع وتصبح بقعًا نخرية كبيرة، وتبدأ الأوراق في التجعد وتموت.
• السيطرة على المرض:
  • يجب اجراء دورة زراعية اي تبديل محصول الخيار مع محصول آخر كل سنتين لتقليل مستويات الاصابة.
  • يجب إزالة بقايا المحاصيل من الحقل بأسرع ما يمكن بعد الحصاد و حرث التربة  جيدا.
  • يمكن أن يساعد رش المبيدات الفطرية الوقائية المناسبة في إبطاء تطور المرض يمكنك استشارة مهندس زراعي مختص.
  • سقي النباتات من القاعدة وليس من الأعلى لتقليل فترات رطوبة الأوراق التي تؤدي إلى تطور المرض وانتشاره.

مرض أنثراكنوز (Anthracnose)

• مسبب المرض هو فطر Colletotrichum Orbiculare ،ينشط هذا المرض في الأماكن الحارة.
• السيطرة على المرض:
  
  •  تظهر اعراض بقع دائرية بنية تقريبًا مع حواف صفراء على الأوراق والأعناق والسيقان  أو الفاكهة.
  • تظهر الاعراض على الأصناف المقاومة باللون البني الفاتح  مع حواف خضراء.
  • تجف الأوراق المصابة  و تسقط.
• السيطرة على المرض: 
  •  زراعة أصناف نباتية مقاومة واستخدم البذور المعتمدة فقط.
  • استخدام مبيدات الفطريات الوقائية المناسبة.
  • تناوب المحاصيل كل عام.

تعفن الثمار Belly Rot (Fruit Rot)

• مسبب المرض هو فطر Rhizoctonia Solani ،ينشط هذا المرض عند ارتفاع درجة الحرارة و في الظروف الرطبة.
• اعراض المرض:
  • تلون أصفر أو بني على الفاكهة.
  • بقع طرية على جانب الفاكهة الملامس للتربة.
  • عفن بني على الثمار.
  • موت النباتات. 
• السيطرة على المرض 
  • حرث التربة بعمق قبل الزراعة.
  • استخدام غطاء بلاستيكي فوق التربة  لإنشاء حاجز بين الثمار والتربة.
  • زرع في مواقع جيدة الصرف لتجنب التربة الرطبة.
  • تطبيق مبيدات الفطريات الوقائية المناسبة عندما تبدأ النباتات في النمو.

تبقع الأوراق السيركوسبورى (Cercospora Leaf Spot)

• مسبب المرض فطر Cercospora Citrulline ،تعيش الفطريات على بقايا النبات، تنتشر عن طريق الرياح ورذاذ الماء ؛ يحدث بشكل رئيسي في المناطق النامية الاستوائية وشبه الاستوائية.
• أعراض الاصابة 
  • تظهر الأعراض الأولية للمرض على الأوراق القديمة كبقع صغيرة ذات مراكز بنية فاتحة إلى داكنة ،مع تقدم المرض ، تنتشر الإصابة  لتغطي مساحات كبيرة من سطح الورقة.
  • يظهر مكان الإصابة  حدود داكنة وتحيط بها منطقة صفراء و قد تصبح  هشة ومتصدعة.
• السيطرة على المرض 
  • يجب إزالة أي نباتات مصابة وتدميرها لمنع المزيد من الانتشار.
  • يجب إزالة بقايا المحاصيل بعد الحصاد أو حرثها بعمق في التربة.

البياض الزغبي (Downy Mildew)

• يسبب المرض شبيه الفطر Pseudoperonospora Cubensis، يفضل الظروف الباردة و الرطبة.
• اعراض الاصابة 
  • تظهر الاعراض على شكل عفن أرجواني رقيق على الجانب السفلي من الأوراق.
  • بقع صفراء على الجانب العلوي من الأوراق.
• السيطرة على المرض
  • تجنب تزاحم النباتات.
  • تجنب الري من أعلى النباتات قم بري النباتات من القاعدة.
  • تطبيق مبيدات الفطريات المناسبة.

مرض الذبول الفيوزارمي (Fusarium Wilt) 

• يسبب المرض فطر Fusarium Oxysporum ،ينشط في التربة الرطبة و الدافئه.
• أعراض المرض: 
  • تظهر اعراض الإصابة من بداية الساق على الأجزاء القريبة من التربة يغير الى اللون البني على جانب واحد من الساق. 
• السيطرة على المرض: 
  • معالجة البذور بالمبيد الفطري قبل زراعتها.
  • تبديل المحصول (الدورة الزراعية ) تحد من ظهور هذا المرض.

البياض الدقيقي (Powdery Mildew)

•  مسبب المرض فطر Erysiphe Cichoracearum، Sphaerotheca Fuliginea، ينقل بواسطة الرياح من نبات إلى آخر. يُفضل درجات الحرارة المعتدلة والظل.
• الأعراض: 
  • ظهور بقع على شكل مسحوق أبيض فوق السطوح العلوية للأوراق والسيقان والثمار.
  • مع تقدم المرض ، يغطي نمو الفطريات البيضاء الأوراق الكاملة والساق.
  • تصبح الأوراق المصابة صفراء ومشوهة وقد تسقط قبل الأوان.
• السيطرة على المرض: 
  • زراعة الأصناف المقاومة المتاحة.
  • إذا كان المرض شديدًا ، قم برش مبيد فطري مناسب.

التبقع السبتوري للأوراق (Septoria Leaf Spot)

• مسبب المرض الفطرSeptoria Cucurbitacearum ، يمكن أن يعيش على بقايا المحاصيل لفترات تزيد عن عام واحد.
• أعراض المرض 
  • الأعراض الأولية للمرض هي بقع صغيرة داكنة مبللة بالماء على الأوراق والتي تتحول من اللون البيج إلى الأبيض في الظروف الجافة.
  • تتطور إلى حدود بنية رقيقة وقد تصبح المراكز هشة ومتصدعة.
  • قد تظهر بقع بيضاء صغيرة على سطح الثمارالمصابة .
• السيطرة على المرض
  • مراقبة النباتات أثناء الظروف الرطبة الباردة بحثًا عن أي علامة للبقع.
  • يمكن أن يساعد الرش المبكر لمبيد فطري وقائي مناسب في الحد من تطور المرض.
  • إذا تم العثور على بقع يجب أن يتم تناوب الخيار  مع المحاصيل الأخرى كل عامين لمنع تراكم الفطريات.
  • يجب إزالة بقايا المحاصيل.

التبقع على الأوراق (Target Leaf Spot)

• يسبب المرض الفطر Corynespora Cassiicola ،يمكن أن تعيش الفطريات على بقايا النبات لفترات تزيد عن عامين، ينشط عند ارتفاع الرطوبة ودرجة الحرارة.
• أعراض الإصابة:   
  •  تظهر بقع الصفراء وتكون البقع على شكل زوايا على الأوراق القديمة.
  • مع تقدم المرض ، تتضخم البقع وتصبح دائرية مع مراكز بنية فاتحة وحواف داكنة.
  • ثم تتحول إلى اللون الرمادي وتتساقط وتترك ثقوبًا في الأوراق.
  • إذا أصيبت الثمار بالعدوى في وقت مبكر من نموها ، فقد تصبح الزهرة داكنة وتذبل.

Pythium fruit rot (Cottony leak) تعفن الثمار 

• يتسبب بها الفطريات Pythium spp ينمو في الظروف الرطبة ، و يتنشر عن طريق المياة و عمليات التربة.
• الأعراض:
  •  تظهر الأعراض أولاً في منطقة الثمار التي تلامس التربة كبقع صغيرة مبللة بالماء.
  • تنتشر هذه البقع بسرعة كبيرة في جزء كبير من الفاكهة مما يؤدي إلى ظهور منطقة ناعمة ونخرية.
  • إذا كانت الظروف مناسبة يمكن رؤية نمو كثيف للفطريات  البيضاء التي تشبه القطن في المنطقة المصابة.
• السيطرة على المرض: 
  • تجنب الري الزائد.
  • قم بتغطية التربة الزراعية باستخدام البلاستيك لتجنب الإصابة. 

الجرب Scab

• مسبب المرض الفطر Cladosponum cucumerinum، يقضي الشتاء على البذور وفي بقايا المحاصيل وفي التربة.
• الأعراض:
  • تظهر على الأوراق بقع صغيرة مبللة بالماء أو خضراء شاحبة والتي تتحول فيما بعد إلى اللون الأبيض المائل الى الرمادية وتصبح ذات زاويا تحيط بها هالة صفراء.
  • قد تظهر الأوراق المصابة ممزقة بسبب تمزق وتشقق الأنسجة الميتة.
  • يمكن أيضًا رؤية الأعراض على السيقان.
  • تظهر الأعراض على الثمار بقع صغيرة ، رمادية ، غائرة قليلاً ، صمغية والتي تتسع لاحقًا ، وتصبح أخيرًا تجاويف غائرة مميزة.
  • في الظروف المناسبة تكون طبقة خضراء زيتيه على الاسطح المصابة.
• السيطرة على المرض:
  • إزالة وتدمير الأوراق المصابة وفضلات النبات.
  • حافظ على الحقل خاليًا من الأعشاب الضارة.
  • استخدم البذور الخالية من الأمراض. 
  • زراعة الأصناف المقاومة المتاحة.
  • اتبع تناوب المحاصيل.
  • رش بمبيدات فطريات مناسبة.