Card image cap
طريقة زراعة الثوم
تعتبر زراعة الثوم في المنزل أحد أسهل الأشياء التي يمكنك القيام بها! يزرع الثوم منذ العصور القديمة ، وهو أحد أسهل المحاصيل التي تنمو. طورت العديد البلدان أصنافها الخاصة ، مثل جنوب أوروبا وشرق أوروبا وآسيا.

لماذا يجب عليك زراعة الثوم بنفسك؟
  1. زراعته سهلة للغاية.
  2. يحفز الثوم الجهاز اللمفاوي ، ويعمل كداعم لمناعة المناعة.
  3. كما أنه يعمل كمبيد طبيعي للآفات لحماية النباتات الأخرى.
  4. القوارض لا تأكل الثوم.
  5. يحتاج إلى مساحة صغيرة لزراعته.
  6. الحصول على ثوم طازج و التمتع بنكهته الطبيعية كما هي!
  7. عند زراعة الثوم لن تحتاج إلى شراء البذور إلى لمرة واحدة فقط.
هل يمكن زراعة الثوم اللذي اشتريته من محل الخضار؟

نعم يمكن ذلك. إذا قمت بشراء ثوم و أعجبتك نكهته فيمكنك زراعة فصومه.

بعض أنواع الثوم اللتي يمكن زراعتها
  1. الثوم الكاليفورني الأبيض (White California).
  2. الثوم الإيطالي البنفسجي (Italian Purple).
  3. الثوم الروسي الأحمر (Russian Red).
  4. الثوم الألماني الأبيض (German White).
طريقة زراعة الثوم
  1. يجب زراعة الثوم في الأرض قبل الصقيع الأول من موسم الشتاء. في المناطق الباردة يجب أن تتم عملية الزراعة بوقت أبكر من ذلك.
  2. الثوم لا يحتاج إلى عناية كثير لذا يمكن زراعته في أي مكان تقريبا أو يمكن زراعته بين المحاصيل الأخرى لعمل حواجز طبيعية بينها.
  3. منطقة الزراعة يجب أن تصلها أشعة الشمس بشكل مباشر.
  4. المنطقة اللتي تريد زراعته بها يجب أن لا تكون بحاجة إليها لمدة سنة و هي فترة حياة الثوم.
  5. قم بتقليب التربة جيدا و على عمق 15 سم.
  6. قم بتزويد التربة بالسماد العضوي أو روث الحيوانات المخمر.
  7. ضع فصوم الثوم في التربة ولكن انتبه لا تقشرها.
  8. ضع الفصوم في التربة على عمق 7 سم من سطح التربة.
  9. ضع القش و أوراق الشجر فوق التربة و في المناطق الباردة يمكن وضع طبقة لغاية 12 سم لحمايتها من الصقيع.
  10. قم بريها بشكل منتظم لغاية أول صقيع وبشكل كافي.
  11. بعد حدوث الصقيع الأول إسترح ولا تفعل شيء لعدة شهور.
مرحلة نمو الثوم

عندما يبدأ الثوم بالنمو و تخرج أوراقه من التربة و ما بين طبقة القش اللتي وضعتها, لا تزل طبقة القش فهي ستحافظ على رطوبة التربة في فصل الصيف. في هذه المرحلة من النمو قم بري التربة بشكل معتدل.

حصاد الثوم
  1. يكون الثوم جاهزا للحصاد عندما يصل طول أوراقه إلى 40 سم و في نهايتها زهره. في هذه المرحلة يمكنك حصاد الثوم و إبقاء مجموعة صغيرة منه في التربة لمدة أطول للحصول على بذور الثوم من هذه الأزهار.
  2. يمكنك الإنتظار لفترة أطول حتى يتحول لون الأوراق إلى اللون البني للحصول على نكهة أغنى من الثوم.




عدد المشاهدات 10008
عن المؤلف
بستنجي

الموقع الزراعي العربي الأول من نوعه و شموليته ويتم إدارته من قبل المهندس الزراعي عبدالناصر الغزاوي و مجموعة متميزة من المهندسين الزراعيين الأردنيين.